Barbera d’Asti DOCG "Lavignone" 2020 - Pico Maccario
Note di degustazione
Rosso rubino intenso, regala al naso sensazioni fruttate di prugna, ciliegia e bacche rosse selvatiche, su uno sfondo floreale di rosa e violetta. In assaggio presenta una buona struttura, armonico e persistente. Il tannino è integrato e l’acidità rende il sorso piacevole.
Abbinamenti
Rosso di medio corpo adatto a primi piatti al ragù e carni arrosto.
La Barbera d’Asti DOCG “Lavignone” di Pico Maccario nasce da uve allevate sulle colline che circondano l’azienda. Le operazioni di vinificazione e affinamento sono eseguite in acciaio, lasciando esprimere i profumi e la tipica freschezza gustativa che contraddistinguono la varietà simbolo del Piemonte.