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Mafalda Corta
senza glutine
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è una specialità creata per celiaci ed intolleranti al glutine; è trafilata al bronzo e realizzata con mais, riso integrale e quinoa. Grazie al bordo ondulato e arricciato trattiene sughi e condimenti. Come prepararla
Cuocere la mafalda corta pasta senza glutine in abbondante acqua bollente salta per 9 minuti; per le prime volte si consiglia di verificare i minuti di cottura più adatti al proprio gusto
ingredienti
Farina di mais (50,4%), farina di riso integrale (22%), farina di riso (21,4%), fecola di patate, farina di quinoa (3%), stabilizzatore E471; può contenere tracce di soia.
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Hortostore è un progetto che ha le sue radici nel lontano 2014,
Amministratore di Hortostore è Luca Lombardo, già esperto nel settore dell'alimentazione e della ristorazione, che col suo staff ha redatto il progetto e coinvolto un team d'eccellenza per proporre al pubblico le eccellenze del basso piemonte e successivamente in E-commerce