Crema di riso ai vari gusti, Mirtillo Cioccolato e Vaniglia.
Versare il contenuto della busta in una casseruola, aggiungere poco alla volta un litro di latte mescolando con molta cura,
portare il preparato ad ebollizione per tre minuti, versare la crema ottenuta in otto coppette e servire freddo.